第7章
黑衣少年被他问住了,一句话都说不出来,只是冷眼瞪着他。</p>
“你瞪我干嘛?不过一头野猪而已,那玩意儿有什么好吃的?走吧,难道你还真的想跟一个小丫头抢不成?”</p>
俊秀公子看着渐行渐远的几人,摇了摇头转身往另一边而去。</p>
那黑衣少年看了半天,只好跺了跺脚跟了上去,野猪肉吃不上,总得猎几只野兔山鸡什么的回去吧?</p>
沈云初一行人经过村子里的时候,有好几户人家探头探脑的看他们推着野猪进了村。</p>
如果不是有沈大伯和沈云忠在,恐怕村民们就要出来抢夺了。</p>
还好沈云初聪明,当时就让云兰回去叫了他们来。</p>
回到茅屋,沈大伯和沈云忠将野猪从板车上卸下来。</p>
“云丫儿,这头野猪你打算怎么办?要不今天连夜让你大哥和你大伯娘过来帮你们弄好吧。”</p>
沈大伯看着这么大一头野猪,恐怕她们也不会腌制,如果放几天说不定就会被村民们偷走或者放坏了。</p>
“大伯,这野猪肉我们的确不怎么会弄,不过,我不打算将它全部留下,我们留下一小部分,剩下的你打听着帮我卖了吧。”</p>
沈云初暗道这东西也不能天天吃啊,如果能换点银子还可以买点别的东西。</p>
“也好,如果你想卖,我倒是可以和丰庆楼的掌柜说说,看看他们收不收。”</p>
“只是......”</p>
沈大伯犹豫了一下。</p>
“怎么了,大伯?”</p>
沈云初见他一副欲言又止的样子,忙问道。</p>
“这毕竟是野猪肉,恐怕卖不了多少钱,最多也就是比我们平常家里养的猪贵一两成。”</p>
他有点不好意思的道。</p>
“那没事,你先问问掌柜能卖多少钱,这野猪可全身是宝啊。”</p>
沈云初暗道就算论斤卖,这好歹也能卖个几十两银子的吧?</p>
“那好,我明天就去帮你问。”</p>
沈大伯应了下来,打算尽快帮她卖出去。</p>
之后沈大伯和沈云忠就在院子里支了个灶,用大锅烧了热水将野猪褪毛,洗剥干净,连夜拾掇好了。</p>
当晚,沈云初将大伯娘也叫了过来,做了一顿丰盛的晚餐。</p>
她让沈大伯砍了一段排骨切成小块用油炸过,之后用野葱野蒜炒了做成糖醋排骨。</p>
虽然调料不齐全,不过做出来还是很香的。</p>
云兰帮着大伯一家拾掇野猪肉,云青则干脆跟在沈云初后面不动了,守着她看她做饭,口水都流了一地了。</p>
除了糖醋排骨,她还做了一盘红烧肉,肥而不腻,色泽鲜明,云青实在等不住,不等饭上桌就先扒拉了几块吃起来了。</p>
除了肉,她今天带着两个小的进山还踩了蘑菇和野菜,野菜用开水焯一下凉拌,蘑菇则裹了玉米面糊下锅炸成金黄色。</p>
等她做好饭后,沈大伯一家也将野猪肉处理好了。</p>
她叫他们过来吃饭。</p>
大伯娘是个内向腼腆的妇人,看起来有点懦弱。</p>
沈云初对这些事情记得不是很清楚,还是听云兰说沈家媳妇里她们的继母刘氏最厉害,三婶李氏也是个得理不饶人的。</p>
只有大伯娘性子温和,甚至有点懦弱,奶奶也不喜欢她,经常被下面两个弟媳妇欺压。</p>
“大伯娘,别忙活了,快来吃饭吧。”</p>
沈云初将做好的饭摆到小炕桌上,见沈大伯和沈云忠都过来了,只有大伯娘还忙活着将褪下来的猪鬃收拾在竹筐里,忙出来叫她。</p>
“好,这猪鬃有的地方也收,你放起来有机会能换点钱。”</p>
大伯娘温和的笑了笑,提着筐子走过来。</p>
“嗯,我知道了,您快进来吧。”</p>
沈云初说着从她手里将筐子接过来放在避风处,然后拉着她进了屋。</p>
这种情形她前世的时候好像也遇到过。</p>
小时候在乡下的日子大家都不太好过,哪家吃什么好吃的会给关系不错的邻居端一碗,有的邻居会很不好意思。</p>
就像大伯娘现在这个模样,好像来沈云初这儿吃一顿丰盛的饭菜是占了天大的便宜一样,有点畏手畏脚的。</p>
进了屋,沈云忠忙起身给她让了地方,沈大伯见她拘束,便憨厚的笑了一声。</p>
“云丫儿叫你来吃饭你吃就是了,以后我们有什么好吃的,也给她们送来点儿,都是自家人,没那么多拘束。”</p>
“是啊,大伯娘,我们姐弟三人这些日子还多亏你和大伯的照顾呢,要不是你们接济,我们早就饿死了。”</p>
沈云初说着便招呼几人快点开动。</p>
云青已经吃了半饱了,云兰早就饿得肚子直叫,见沈大伯动了筷子,也赶紧吃了起来。</p>
大伯娘在沈云初的劝解下也终于放开了些,一家人和和乐乐的开始吃饭。</p>
“云丫儿,你的手艺怎么变得这么好了?这些菜你是如何学会的?”</p>
沈大伯吃了几口红烧肉还有糖醋排骨不由得好奇询问。</p>
这些东西倒也不是没有,他在酒楼里当账房先生,有时候客人吃剩下的饭菜掌柜的会给他们吃。</p>
红烧肉他是吃过的,但觉得丰庆楼的红烧肉还没有云丫儿做得好吃。</p>
至于这糖醋排骨和炸蘑菇,连丰庆楼都没有这样的菜色,恐怕只有御膳房或者大户人家的厨子才能做得出来吧?</p>
他昨天给沈云初拿来的一些油盐酱醋还有糖都是酒楼里的掌柜给他的,他给她们分了点。</p>
没想到她一转眼就能做出这么可口的食物来。</p>
要不是他在酒楼当账房先生也有些见识,恐怕都不认识她做的这些吃的。</p>
“爹,这红烧肉我们在丰庆楼也吃过,我觉得云丫儿做得比他们的厨子做得好。”</p>
沈云忠也接过话头来说了一句。</p>
“嗯,真的很好吃,不过,这个炸蘑菇姐姐说没有毒,吃了不会死人。”</p>
云兰也点头应着,突然想起那蘑菇毒死过人,不由得抬头看向沈大伯一家。</p>
“......”</p>
沈大伯一下子停住了筷子,半晌才声音有点发颤的问道:“云丫儿,这是那个长的像伞一样的东西?”</p>
他指着那盘金黄色的炸蘑菇,刚才他已经吃了好几口了,不仅他吃了,云忠和他娘也都吃了。</p>
“嗯,大伯,您放心吃吧,那个蘑菇有的是有毒的,有的没有毒,我认识,我采的这些都是没毒的,保证你吃了没事。”</p>
沈云初说着夹了一块炸蘑菇吃了下去,香味瞬间蔓延开,通体舒畅。</p>
沈大伯确认后冷汗都下来了,手中的筷子突然拿不稳掉在了桌子上。</p>
“你瞪我干嘛?不过一头野猪而已,那玩意儿有什么好吃的?走吧,难道你还真的想跟一个小丫头抢不成?”</p>
俊秀公子看着渐行渐远的几人,摇了摇头转身往另一边而去。</p>
那黑衣少年看了半天,只好跺了跺脚跟了上去,野猪肉吃不上,总得猎几只野兔山鸡什么的回去吧?</p>
沈云初一行人经过村子里的时候,有好几户人家探头探脑的看他们推着野猪进了村。</p>
如果不是有沈大伯和沈云忠在,恐怕村民们就要出来抢夺了。</p>
还好沈云初聪明,当时就让云兰回去叫了他们来。</p>
回到茅屋,沈大伯和沈云忠将野猪从板车上卸下来。</p>
“云丫儿,这头野猪你打算怎么办?要不今天连夜让你大哥和你大伯娘过来帮你们弄好吧。”</p>
沈大伯看着这么大一头野猪,恐怕她们也不会腌制,如果放几天说不定就会被村民们偷走或者放坏了。</p>
“大伯,这野猪肉我们的确不怎么会弄,不过,我不打算将它全部留下,我们留下一小部分,剩下的你打听着帮我卖了吧。”</p>
沈云初暗道这东西也不能天天吃啊,如果能换点银子还可以买点别的东西。</p>
“也好,如果你想卖,我倒是可以和丰庆楼的掌柜说说,看看他们收不收。”</p>
“只是......”</p>
沈大伯犹豫了一下。</p>
“怎么了,大伯?”</p>
沈云初见他一副欲言又止的样子,忙问道。</p>
“这毕竟是野猪肉,恐怕卖不了多少钱,最多也就是比我们平常家里养的猪贵一两成。”</p>
他有点不好意思的道。</p>
“那没事,你先问问掌柜能卖多少钱,这野猪可全身是宝啊。”</p>
沈云初暗道就算论斤卖,这好歹也能卖个几十两银子的吧?</p>
“那好,我明天就去帮你问。”</p>
沈大伯应了下来,打算尽快帮她卖出去。</p>
之后沈大伯和沈云忠就在院子里支了个灶,用大锅烧了热水将野猪褪毛,洗剥干净,连夜拾掇好了。</p>
当晚,沈云初将大伯娘也叫了过来,做了一顿丰盛的晚餐。</p>
她让沈大伯砍了一段排骨切成小块用油炸过,之后用野葱野蒜炒了做成糖醋排骨。</p>
虽然调料不齐全,不过做出来还是很香的。</p>
云兰帮着大伯一家拾掇野猪肉,云青则干脆跟在沈云初后面不动了,守着她看她做饭,口水都流了一地了。</p>
除了糖醋排骨,她还做了一盘红烧肉,肥而不腻,色泽鲜明,云青实在等不住,不等饭上桌就先扒拉了几块吃起来了。</p>
除了肉,她今天带着两个小的进山还踩了蘑菇和野菜,野菜用开水焯一下凉拌,蘑菇则裹了玉米面糊下锅炸成金黄色。</p>
等她做好饭后,沈大伯一家也将野猪肉处理好了。</p>
她叫他们过来吃饭。</p>
大伯娘是个内向腼腆的妇人,看起来有点懦弱。</p>
沈云初对这些事情记得不是很清楚,还是听云兰说沈家媳妇里她们的继母刘氏最厉害,三婶李氏也是个得理不饶人的。</p>
只有大伯娘性子温和,甚至有点懦弱,奶奶也不喜欢她,经常被下面两个弟媳妇欺压。</p>
“大伯娘,别忙活了,快来吃饭吧。”</p>
沈云初将做好的饭摆到小炕桌上,见沈大伯和沈云忠都过来了,只有大伯娘还忙活着将褪下来的猪鬃收拾在竹筐里,忙出来叫她。</p>
“好,这猪鬃有的地方也收,你放起来有机会能换点钱。”</p>
大伯娘温和的笑了笑,提着筐子走过来。</p>
“嗯,我知道了,您快进来吧。”</p>
沈云初说着从她手里将筐子接过来放在避风处,然后拉着她进了屋。</p>
这种情形她前世的时候好像也遇到过。</p>
小时候在乡下的日子大家都不太好过,哪家吃什么好吃的会给关系不错的邻居端一碗,有的邻居会很不好意思。</p>
就像大伯娘现在这个模样,好像来沈云初这儿吃一顿丰盛的饭菜是占了天大的便宜一样,有点畏手畏脚的。</p>
进了屋,沈云忠忙起身给她让了地方,沈大伯见她拘束,便憨厚的笑了一声。</p>
“云丫儿叫你来吃饭你吃就是了,以后我们有什么好吃的,也给她们送来点儿,都是自家人,没那么多拘束。”</p>
“是啊,大伯娘,我们姐弟三人这些日子还多亏你和大伯的照顾呢,要不是你们接济,我们早就饿死了。”</p>
沈云初说着便招呼几人快点开动。</p>
云青已经吃了半饱了,云兰早就饿得肚子直叫,见沈大伯动了筷子,也赶紧吃了起来。</p>
大伯娘在沈云初的劝解下也终于放开了些,一家人和和乐乐的开始吃饭。</p>
“云丫儿,你的手艺怎么变得这么好了?这些菜你是如何学会的?”</p>
沈大伯吃了几口红烧肉还有糖醋排骨不由得好奇询问。</p>
这些东西倒也不是没有,他在酒楼里当账房先生,有时候客人吃剩下的饭菜掌柜的会给他们吃。</p>
红烧肉他是吃过的,但觉得丰庆楼的红烧肉还没有云丫儿做得好吃。</p>
至于这糖醋排骨和炸蘑菇,连丰庆楼都没有这样的菜色,恐怕只有御膳房或者大户人家的厨子才能做得出来吧?</p>
他昨天给沈云初拿来的一些油盐酱醋还有糖都是酒楼里的掌柜给他的,他给她们分了点。</p>
没想到她一转眼就能做出这么可口的食物来。</p>
要不是他在酒楼当账房先生也有些见识,恐怕都不认识她做的这些吃的。</p>
“爹,这红烧肉我们在丰庆楼也吃过,我觉得云丫儿做得比他们的厨子做得好。”</p>
沈云忠也接过话头来说了一句。</p>
“嗯,真的很好吃,不过,这个炸蘑菇姐姐说没有毒,吃了不会死人。”</p>
云兰也点头应着,突然想起那蘑菇毒死过人,不由得抬头看向沈大伯一家。</p>
“......”</p>
沈大伯一下子停住了筷子,半晌才声音有点发颤的问道:“云丫儿,这是那个长的像伞一样的东西?”</p>
他指着那盘金黄色的炸蘑菇,刚才他已经吃了好几口了,不仅他吃了,云忠和他娘也都吃了。</p>
“嗯,大伯,您放心吃吧,那个蘑菇有的是有毒的,有的没有毒,我认识,我采的这些都是没毒的,保证你吃了没事。”</p>
沈云初说着夹了一块炸蘑菇吃了下去,香味瞬间蔓延开,通体舒畅。</p>
沈大伯确认后冷汗都下来了,手中的筷子突然拿不稳掉在了桌子上。</p>